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真空冷凍干燥機在食品生物制藥領域的應用
發布時間:2019-08-08   點擊次數:255次

真空冷凍干燥機(簡稱凍干機)在食品生物制藥領域的應用:

(1)凍干技術在生物制品方面的應用

a.活菌菌苗。例如卡介苗、流腦菌苗、結核菌苗、口服痢疾活菌苗、沙門氏菌、鏈球菌等。

b.火毒疫苗。例如麻疹疫苗、流感疫苗、狂犬疫苗、雞瘟疫苗等。

c.其它生物制品、生化藥品。乙肝表面抗原診斷雪球、人白細胞干擾素、輔酶A(CoA)、三磷酸腺苷(ATP)、尿激酶等。

(2)凍干技術在西藥生產中的應用

多為針劑,以抗生素藥、循環器官用藥、中樞神經用藥、維生素類和腫瘤藥物為多。例如氨芐青霉素、利菌沙(琥乙紅霉素片)等。

 

(3)凍干技術在中藥生產中的應用

近幾年開始用凍干法加工中成藥,將配制好的中成藥,經過浸漬、提取、過濾、濃縮、凍干后再制成粉劑、片或針劑。

 

(4)醫療方面的應用

利用凍干技術可以長期保存血液、動脈、骨骼、皮膚、角膜和神經組織等各種器官。凍干時細胞未被破壞,復水后生物體又能復活。例如凍干骨骼可以儲存在室溫或冰箱內長達2年。

TUOFENZHIYAOZHENKONGLENGDONGGANZAOJI

(5)食品的凍干,采用凍干加工的食品有:

a.烹飪原料:肉、蛋、魚、蔬菜等。

b.食品工業用原料:奶粉、蛋粉、植物蛋白粉、茶葉、干果、肉粉、豆粉等。

c.飲料類:咖啡、果珍等。

d.補品類:花粉、蜂雛粉、鱉粉等。

拓紛食品凍干機

(6)凍干技術其它應用:

a.微生物和藻類方面:如各種細菌、酵母、酵素、原生動物、微細藻類等的長期保存。

b.生物標本、生物組織方面:如制作各種動植物標本,干燥保存用于動物異種或同種移植的皮膚、骨骼、主動脈、心瓣膜等邊緣組織。

c.制作用于光學顯微鏡、電子掃描和透射顯微鏡的小組織片。

d.食品的干燥方面:如咖啡、茶葉、肉魚蛋類、海藻、水果、蔬菜、調料、豆腐、方便食品等。

e.營養品及中草藥方面:如蜂王漿、蜂蜜、花粉、中草藥制劑等。

f.超細微粉的制備方面:如制取Al2O3、ZrO2、TiO2、Ba2Cu3O7~8、Ba2Ti9O20等超細微粉。

g.其他方面:如化工中的催化劑,凍干后可提高催化效率5~20倍;將植物葉子、土壤凍干保存,用以研究土壤、肥料、氣候對植物生長的影響及因子的作用;潮濕的木制文物、淹壞的書籍稿件等用凍干法干燥。

凍干咖啡

凍干茶葉

 

上海拓紛機械設備有限公司!!!

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